Geschmacksverbesserung
Wussten Sie, dass der weltweite Markt für Gummies (Fruchtgummi) bis 2028 ein Volumen von 42,06 Milliarden US-Dollar erreichen soll?* Rund 37 Prozent der US-Verbraucher nehmen Vitamine, Mineralstoffe und andere Nahrungsergänzungsmittel am liebsten in Form von Fruchtgummis zu sich. Vor allem junge Menschen sind von der Idee angetan, einen gesunden Lebensstil mit Genuss zu verbinden.
Viele bioaktive Substanzen haben einen unangenehmen Geschmack oder Geruch. Das ist bei Fruchtgummis unerwünscht. Unsere CAVAMAX® Produkte können dieses Problem durch ihre maskierenden Eigenschaften einfach lösen und die Akzeptanz der Gummies beim Konsumenten deutlich steigern.
Vorteile für Ihre Fruchtgummi-Formulierungen zur Nahrungsergänzung:
- Festigkeit und Aussehen des Produkts bleiben unverändert
- Effektive Maskierung von Bitternoten in Gummies mit CAVAMAX®
- Harmonisches Geschmacksprofil und ausgewogene Süße
Produktempfehlungen
*Grand View Research (2021), Mintel (2021)