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调味品

- 不含动物性成分

瓦克的FERMOPURE® L-半胱氨酸是一种理想的调味品原料,主要用在肉味香精中。瓦克的L-半胱氨酸通过生物发酵工艺制成,满足纯素食、犹太食品以及清真食品的标准。与传统半胱氨酸不同的是,FERMOPURE® L-半胱氨酸并非从人体或动物身上获取,因此可充分满足人们对不含动物性原料食品日益增长的需求。