CAVACURMIN®研究证实四氢姜黄素具有 更高的代谢性生物利用率

慕尼黑, 2021年05月6日

《Journal of Functional Foods/功能食品期刊近期发表的一篇学术论文证实食用CAVACURMIN®姜黄素环糊精包合物可提高四氢姜黄素的代谢性生物利用率,人体补充的姜黄素大部分可在体内转化为四氢姜黄素该代谢物具有消炎和抗氧化的作用。CAVACURMIN®由此成为市面上第一款经研究证实可同时提高姜黄素和四氢姜黄素的生物利用率的配方产品

Durch den Einschluss in Gammadextrin kann eine schwer lösliche Substanz wie Curcumin bis zu 40-mal effizienter vom menschlichen Körper aufgenommen werden, wie eine kürzlich durchgeführte klinische Studie belegt. Als rieselfähiges Pulver ist CAVACURMIN® besonders für den Einsatz in Tabletten, Kapseln und Powerriegeln oder Getränken geeignet
CAVACURMIN®是一种姜黄素浓缩物-伽玛环糊精包合物生物利用率高姜黄素则是姜黄的植物提取物。(图片瓦克化学股份有限公司

多项研究报告已经证实姜黄根茎中含有的生物活性成分姜黄素是一种强效抗氧化剂它能对人体健康地衰老和保护关节起到促进作用但因姜黄素不溶于水因此很难被人体血液循环系统吸收借助伽玛环糊精可显著提高姜黄素的生物利用率一份发表于2018年的研究报告已证实人体对瓦克CAVACURMIN®环糊精包合物所含姜黄素类化合物的吸收率约是常规标准姜黄素萃取物的40Purpura,2018年论文1

口服CAVACURMIN®姜黄素环糊精包合物可使四氢姜黄素的代谢性生物利用率提高约40。(示意图瓦克

现在一项随机双盲试验证实了食用CAVACURMIN®与标准姜黄素萃取物相比同样可将四氢姜黄素的代谢性生物利用率提高约40(Hundshammer,2021年论文2

四氢姜黄素是一种有益健康的姜黄素代谢物代谢生物利用率则与四氢姜黄素在体内的生成量和姜黄素的摄入量相关

上述长期调研的另一结果是每天口服CAVACURMIN®340微克姜黄素),4周后血液中的姜黄素和四氢姜黄素浓度便可稳定保持在高水平该效果12周后仍可被测量到该长期调研还证实了CAVACURMIN®具有很好的耐受性

CAVACURMIN®使用方便可用于片剂胶囊能量饼干棒或功能性饮料等营养补充剂

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瓦克生物技术以先进的生物技术工艺为基础为生命科学行业提供满足客户具体需求的创新型解决方案和产品产品包括药物蛋白环糊精和发酵法半胱氨酸此外还为客户提供乙酰丙酮和高品质的聚醋酸乙烯酯固体树脂等标准化学产品该业务部门的业务重点是针对食品添加剂药物活性物质和农用化学品等增长型行业的客户的需要为他们提供解决方案和产品

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CAVACURMIN® Kapseln

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一份最新临床研究证实姜黄素等难溶物质经环糊精包合后人体对此类物质的吸收率可最高提高40。CAVACURMIN®作为具有流动性的粉体尤其适用于片剂胶囊和能量饼干棒或饮料

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