CAVACURMIN®产品研发项目荣获本年度瓦克创新奖

慕尼黑/博格豪森, 2019年10月11日

总部位于慕尼黑的瓦克化学集团将本年度亚历山大·瓦克创新奖颁予研发CAVACURMIN®产品的Rachela Mohr女士和Helmut Reuscher博士。CAVACURMIN®这种营养补充剂含有环糊精包合的姜黄素姜黄素是姜黄的植物提取物姜黄素被环糊精包合后具有出色的水溶性与竞争产品相比能够大大加快其被人体吸收和利用的速度瓦克创新奖的奖金金额为1万欧元瓦克昨天在博格豪森举行的集团研发研讨会上颁发了本年度创新奖

Durch den Einschluss in Gammadextrin kann eine schwer lösliche Substanz wie Curcumin bis zu 40-mal effizienter vom menschlichen Körper aufgenommen werden, wie eine kürzlich durchgeführte klinische Studie belegt. Als rieselfähiges Pulver ist CAVACURMIN® besonders für den Einsatz in Tabletten, Kapseln und Powerriegeln oder Getränken geeignet
临床研究证实姜黄素等难溶物质经环糊精包合后其人体吸收率最高可提升40。CAVACURMIN®是具有流动性的粉末尤其适用于片剂胶囊和能量棒或饮料。(图片瓦克化学股份有限公司

瓦克是化工领域研发投入力度最大的企业之一2018, 瓦克集团的研发投入就达1.65亿欧元占集团销售额的3.3%,并递交了87项发明专利申请

为表示集团对研发工作的重视嘉奖员工在该领域做出的贡献瓦克自2006年起每年颁发亚历山大·瓦克创新奖现已是第14次颁发此项以企业创始人命名的创新奖今年,71名来自美国俄国中国巴西印度和德国的员工参加了角逐

Rachela Mohr女士和Helmut Reuscher博士的项目赢得了由15人组成的专家评委会的赞赏摘得桂冠。“身体健康活力充沛是当今的时尚,”瓦克负责研发事务的董事贺达博士在颁奖仪式上表示,“全球重视健康生活方式的人越来越多环糊精和姜黄素的结合利用是一种创新的植物性营养补充剂解决方案。CAVACURMIN®是瓦克多年科研的成果姜黄素能够帮助各个年龄段的人们保持健康的生活方式。”

姜黄素是姜黄根茎中含有的生物活性成分它不仅是一种强效的抗氧化剂经实验证明还具有消炎和抗菌功能此外瓦克的这一络合产品还具有抗过敏性耐受性良好然而姜黄素不具备水溶性很难被人体血液循环系统吸收在瓦克负责生物活性成分市场营销工作的Rachela Mohr女士介绍说:“我们找到了一个巧妙的解决办法用瓦克生产的环糊精来包合姜黄素成功地改善了姜黄素的吸收性。”

瓦克董事贺达博士和集团直属研发部负责人Christoph Kowitz博士祝贺Rachela Mohr女士和Helmut Reuscher博士 荣获本年度亚历山大·瓦克创新奖。(图片瓦克化学股份有限公司

环糊精是环状糖分子瓦克采用生物技术对玉米中的淀粉进行酶催降解制取环糊精,CAVACURMIN®中用来包合姜黄素的是伽玛环糊精环糊精的外壳具有亲水性因此络合物可分散能够更好地被人体吸收经临床研究证明,CAVACURMIN®的姜黄素提取物的生物利用率比常规产品高40

我们的客户越来越注重营养补充剂的生物利用率看到瓦克创新型环糊精技术的应用范围日益扩大瓦克客户能够用它来更好地研发和改善营养补充剂我们感到非常自豪。”CAVACURMIN®产品的研发者Helmut Reuscher博士表示

瓦克的CAVACURMIN®产品是具有流动性的可分散型粉末可用于片剂胶囊能量棒等干燥粉末状营养补充剂同时也适用于功能性饮料

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CAVACURMIN® Kapseln

CAVACURMIN® Kapseln

一份最新临床研究证实姜黄素等难溶物质经环糊精包合后人体对此类物质的吸收率可最高提高40。CAVACURMIN®作为具有流动性的粉体尤其适用于片剂胶囊和能量饼干棒或饮料

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