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Formel gamma-cyclodextrin

伽玛环糊精带8个葡萄糖单元的模型示意图:分子拥有亲水性外壳和憎水性空腔,可接纳其他憎水性物质,这种包合物结构因此能够改善难溶活性成分的生物利用率。

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