Gumbase - Wacker Chemie AG


Gumbase

VINNAPAS®-Polyvinylacetat wird weltweit als wichtiger Bestandteil in allen Arten moderner Kaumasse eingesetzt. Kaumasse ist der wasserunlösliche Teil von Kaugummi, der als Trägerstoff für Zucker, Süßstoffe und Aromen dient.

Die homopolymeren VINNAPAS® B sp -Typen entsprechen  

  • der deutschen Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV),
  • dem amerikanischen FDA 21 CFR §172.615 sowie
  • den Anforderungen in der Spezifikation für Polyvinylacetat wie im Food Chemicals Codex (FCC) festgelegt.

CAPIVA® S ist ein neuartiges Festharz, das gezielt zur vereinfachten und effizienteren Herstellung von Kaugummirohmasse entwickelt. Durch CAPIVA® S wird die Kaumasse auch ohne zusätzliche Elastomere und Kolophoniumharze (Rosins) flexibel und elastisch. Gleichzeitig lässt sich der Kaugummi leichter von Oberflächen entfernen und zeigt eine verbesserte Geschmacksfreisetzung. CAPIVA® S ist bereits in vielen Ländern zugelassen. Für detailierte Informationen, wenden Sie sich bitte an unseren technischen Service.

Die Herstellung von Polyvinylacetat Homo- und Copolymeren in Lebensmittelqualität erfüllt hohe Qualitäts- und Hygienestandards gemäß

  • ISO 9001
  • ISO 14001
  • HACCP
  • Kaschrutgesetzen (koscher).

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global
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Produkte Anwendung
Produktgruppe
Compliance
Viskosität
CAPIVA® S08 KaugummiherstellungPolyvinylacetate3,2 - 4 mPa*s
VINNAPAS® B 500/20 VL KaugummiherstellungPolyvinylacetate
VINNAPAS® B 500/40 VL KaugummiherstellungPolyvinylacetate